喀什特色菜品推荐
1. 烤包子（萨姆萨）：推荐「凯麦尔丁蓝鸽子店」的酥皮烤包子，馅料为羊肉+皮牙子，出炉时间通常为上午10点及下午4点，2元/个。
2. 抓饭（波罗）：「艾力扎提抓饭馆」的黄萝卜抓饭配薄皮包子是经典，米饭可免费续加，人均30元。
3. 缸子肉：老城角落茶馆用搪瓷缸慢炖的羊肉汤，配馕食用更佳，15元/缸。
必吃餐厅清单
- 欧日大餐厅：地道维吾尔宴席，推荐馕坑烤羊排+酸奶凉粉
- 黄金樽国际美食广场：集中体验玛仁糖、烤蛋等街头小吃
- 汗巴扎夜市：每晚8点后营业，烤鸽子、米肠子最具人气
实用Tips
1. 多数餐厅仅接受现金支付，需备零钱
2. 用餐时间较内地延后1-2小时，抓饭中午13点后供应
3. 老城景区内价格较高，建议深入小巷寻找家庭餐馆